آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,252
تعداد مقالات15,389
تعداد مشاهده مقاله51,112,316
تعداد دریافت فایل اصل مقاله14,123,483

1.

اثر اسانس چای سبز و لیموترش بر ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی، میکروبی و حسی کیک روغنی

دوره 27، شماره 3، مهر 1396، صفحه 125-137
زهرا تاجیک؛ لیلا ناطقی؛ شیلا برنجی

2.

امکان سنجی تولید بستنی فراسودمند بر پایه فیبر قهوه سبز و دانه‌های کفیر

دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 161-177
نیلوفر تقوی؛ لیلا ناطقی؛ شیلا برنجی

3.

بررسی امکان غنی سازی پاستیل با کلسیم و ویتامین D3

دوره 31، شماره 4، دی 1400، صفحه 79-95
شیلا برنجی؛ شیما رهبری نژاد؛ لیلا ناطقی

4.

بررسی امکان غنی‎سازی دسر لبنی پروبیوتیک با ویتامین A و D3

دوره 31، شماره 3، مهر 1400، صفحه 1-21
لیلا ناطقی؛ هدی گرگان؛ شیلا برنجی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب