آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,481 |
| تعداد مقالات | 18,084 |
| تعداد مشاهده مقاله | 58,541,041 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,893,892 |
| 1. | اثر اسانس چای سبز و لیموترش بر ویژگیهای فیزیکیشیمیایی، میکروبی و حسی کیک روغنی | |
| دوره 27، شماره 3، مهر 1396، صفحه 125-137 | ||
| زهرا تاجیک؛ لیلا ناطقی؛ شیلا برنجی | ||
| 2. | امکان سنجی تولید بستنی فراسودمند بر پایه فیبر قهوه سبز و دانههای کفیر | |
| دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 161-177 | ||
| نیلوفر تقوی؛ لیلا ناطقی؛ شیلا برنجی | ||
| 3. | بررسی امکان غنی سازی پاستیل با کلسیم و ویتامین D3 | |
| دوره 31، شماره 4، دی 1400، صفحه 79-95 | ||
| شیلا برنجی؛ شیما رهبری نژاد؛ لیلا ناطقی | ||
| 4. | بررسی امکان غنیسازی دسر لبنی پروبیوتیک با ویتامین A و D3 | |
| دوره 31، شماره 3، مهر 1400، صفحه 1-21 | ||
| لیلا ناطقی؛ هدی گرگان؛ شیلا برنجی | ||