تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,224 |
تعداد مقالات | 15,034 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,538,743 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,634,771 |
1. | اثر پوشش خوراکی کیتوزان بر کاهش جذب روغن در بادمجان سرخ شده | |
دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 59-68 | ||
لیلا نصیروند؛ افشین جوادی | ||