آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,385
تعداد مقالات16,967
تعداد مشاهده مقاله54,603,187
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,212,556

1.

اثر پوشش خوراکی کیتوزان بر کاهش جذب روغن در بادمجان سرخ شده

دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 59-68
لیلا نصیروند؛ افشین جوادی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب