
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,386 |
تعداد مقالات | 16,985 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,657,504 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,237,161 |
1. | بررسی کیفیت و ماندگاری کلوچه فومن غنی شده با سبوس برنج با استفاده از روشهای چندمتغیره متقارن و نامتقارن | |
دوره 31، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 95-114 | ||
امیر پورفرزاد؛ طاهره محروسی | ||