تعداد نشریات | 41 |
تعداد شمارهها | 1,129 |
تعداد مقالات | 13,872 |
تعداد مشاهده مقاله | 48,822,011 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 12,574,091 |
1. | بررسی کیفیت و ماندگاری کلوچه فومن غنی شده با سبوس برنج با استفاده از روشهای چندمتغیره متقارن و نامتقارن | |
دوره 31، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 95-114 | ||
امیر پورفرزاد؛ طاهره محروسی | ||