آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,384
تعداد مقالات16,918
تعداد مشاهده مقاله54,496,299
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,144,286

1.

ارزیابی اثر ضد‌اکسایشی و ضد‌میکروبی صمغ‌دانه‌ریحان و اسانس‌پونه‌کوهی در ماندگاری کیک شکلاتی کم‌چرب

دوره 31، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 17-31
مانیا صالحی فر؛ سمانه عسگری ورجانی؛ شهلا شهریاری


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب