آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,253
تعداد مقالات15,411
تعداد مشاهده مقاله51,245,889
تعداد دریافت فایل اصل مقاله14,254,083

1.

ارزیابی اثر ضد‌اکسایشی و ضد‌میکروبی صمغ‌دانه‌ریحان و اسانس‌پونه‌کوهی در ماندگاری کیک شکلاتی کم‌چرب

دوره 31، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 17-31
مانیا صالحی فر؛ سمانه عسگری ورجانی؛ شهلا شهریاری


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب