آمار
| تعداد نشریات | 44 |
| تعداد شمارهها | 1,353 |
| تعداد مقالات | 16,536 |
| تعداد مشاهده مقاله | 53,631,466 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,090,058 |
| 1. | تأثیر پیش تیمار خیساندن بر سینتیک استخراج ترکیبات زیست فعال فنولی از برگ گیاه زولنگ(Eryngium caucasicum Trautv) به کمک امواج فراصوت | |
| دوره 28، شماره 3، مهر 1397، صفحه 169-181 | ||
| عارف نوروزی؛ ماندانا بی مکر؛ علی گنجلو؛ سهیلا زرین قلمی | ||
| 2. | مطالعه تأثیر روش‌های مختلف خشک کردن و نوع حلال بر سینتیک استخراج ترکیبات فنولی از غلاف نخود فرنگی و بررسی فعالیت ضد رادیکالی آن | |
| دوره 29، شماره 2، مرداد 1398، صفحه 29-45 | ||
| علی گنجلو؛ ماندانا بی مکر؛ مسعود قربانی | ||