
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,384 |
تعداد مقالات | 16,918 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,498,598 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,145,623 |
1. | بررسی ویژگی های شیمیایی و میزان اتانول در نوشیدنی کفیر حاوی طعم دهنده های سنتی طی دوره ماندگاری | |
دوره 30، شماره 4، بهمن 1399، صفحه 39-51 | ||
اعظم پولادوند؛ بهروز اکبری؛ مانیا صالحی فر | ||