تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,224 |
تعداد مقالات | 15,034 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,526,056 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,621,207 |
1. | بررسی ویژگی های شیمیایی و میزان اتانول در نوشیدنی کفیر حاوی طعم دهنده های سنتی طی دوره ماندگاری | |
دوره 30، شماره 4، بهمن 1399، صفحه 39-51 | ||
اعظم پولادوند؛ بهروز اکبری؛ مانیا صالحی فر | ||