| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,513 |
| تعداد مقالات | 18,499 |
| تعداد مشاهده مقاله | 60,472,763 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 21,439,730 |
| 1. | بررسی ویژگی های شیمیایی و میزان اتانول در نوشیدنی کفیر حاوی طعم دهنده های سنتی طی دوره ماندگاری | |
| دوره 30، شماره 4، بهمن 1399، صفحه 39-51 | ||
| اعظم پولادوند؛ بهروز اکبری؛ مانیا صالحی فر | ||