
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,384 |
تعداد مقالات | 16,918 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,511,077 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,156,768 |
1. | تأثیر صمغ زانتان و گوار بر شدت کریستالی و سردی بستنی رژیمی حاوی استویا و اینولین | |
دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 73-84 | ||
نسا غیبی؛ زینب امیری رفتنی؛ محمدرضا کسائی | ||