تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,304 |
تعداد مقالات | 15,961 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,313,593 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,072,820 |
1. | تأثیر صمغ زانتان و گوار بر شدت کریستالی و سردی بستنی رژیمی حاوی استویا و اینولین | |
دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 73-84 | ||
نسا غیبی؛ زینب امیری رفتنی؛ محمدرضا کسائی | ||