تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,224 |
تعداد مقالات | 15,037 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,555,707 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,648,307 |
1. | اثر شستشو با فراصوت قدرتی بر انبارمانی قارچ خوراکی | |
دوره 32، شماره 2، تیر 1401، صفحه 139-152 | ||
محمد ابونجمی؛ مریم گنجدوست؛ حسین میرسعیدقاضی؛ کیوان آصف پور وکیلیان | ||
2. | تأثیر امواج فراصوت بر میزان استخراج آسکوربیک اسید از دانه رازیانه و توانایی عصاره آن در بهبود ویژگیهای آنتیاکسیدانی | |
دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 59-71 | ||
مرضیه قربانی؛ محمد ابونجمی؛ مجید قربانی جاوید؛ اکبر عرب حسینی | ||