آمار
| تعداد نشریات | 41 |
| تعداد شمارهها | 1,163 |
| تعداد مقالات | 14,274 |
| تعداد مشاهده مقاله | 49,658,910 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 12,991,740 |
| 1. | اثرات فرآیند قلیایی کردن بر کیفیت پودر کاکائو تولید شده | |
| دوره 31، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 129-142 | ||
| فریبا محمدى الستى؛ نارملا آصفی؛ رامین ملکی؛ سید صادق سیدلو هریس | ||