آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شمارهها | 1,253 |
| تعداد مقالات | 15,411 |
| تعداد مشاهده مقاله | 51,246,596 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,254,582 |
| 1. | بررسی نوع ماهی، غلظت نمک و زمان تخمیر بر خصوصیات حسی سس ماهی ایرانی (مهیاوه) | |
| دوره 32، شماره 1، فروردین 1401، صفحه 13-30 | ||
| لیلا ناطقی؛ فاطمه کاویان؛ محمد رضا اسحاقی؛ سارا موحد | ||