تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,228 |
تعداد مقالات | 15,068 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,605,139 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,697,691 |
1. | ﺍﺭزﯾﺎﺑﯽ ﺧﻮﺍص فیزیکوﺷﻴﻤﻴﺎﯾﯽ و ﺣﺴﯽ سس مایونز حاوی اسانس متانولی میخک به عنوان نگهدارنده طبیعی | |
دوره 33، شماره 2، تیر 1402، صفحه 75-94 | ||
علیرضا رحمن؛ فرشته قاسم زاده ویشکایی؛ فاطمه حسینمردی | ||