تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,224 |
تعداد مقالات | 15,034 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,543,507 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,639,089 |
1. | بررسی اثر پودر کدوحلوایی و اسفناج بر کیفیت فیزیکیشیمیایی و حسی کیک اسفنجی غنیشده | |
دوره 31، شماره 3، مهر 1400، صفحه 133-150 | ||
فرهاد خرمالی؛ سید حسین حسینی قابوس؛ ابوالفضل فدوی | ||