| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,497 |
| تعداد مقالات | 18,267 |
| تعداد مشاهده مقاله | 59,276,397 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 20,698,920 |
بهینه¬سازی فرآیند خشک¬کردن لایه نازک موز به روش سطح پاسخ | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 4، دوره 23، شماره 4، بهمن 1392، صفحه 483-499 اصل مقاله (821.55 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,728 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,393 |
||