
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,397 |
تعداد مقالات | 17,053 |
تعداد مشاهده مقاله | 55,007,136 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,470,591 |
بهینه¬سازی فرآیند خشک¬کردن لایه نازک موز به روش سطح پاسخ | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 4، دوره 23، شماره 4، بهمن 1392، صفحه 483-499 اصل مقاله (821.55 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,621 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,275 |