| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,504 |
| تعداد مقالات | 18,398 |
| تعداد مشاهده مقاله | 59,726,038 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 20,959,196 |
بهینه¬سازی فرآیند خشک¬کردن لایه نازک موز به روش سطح پاسخ | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 4، دوره 23، شماره 4، بهمن 1392، صفحه 483-499 اصل مقاله (821.55 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,756 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,402 |
||