
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,399 |
تعداد مقالات | 17,149 |
تعداد مشاهده مقاله | 55,259,786 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,591,450 |
تولید کنسانتره پروتئینی سبوس برنج(رقم هاشمی) و بررسی برخی از ویژگی¬های کاربردی آن | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 2، دوره 23، شماره 4، بهمن 1392، صفحه 457-469 اصل مقاله (704.66 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,460 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 5,546 |