تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,228 |
تعداد مقالات | 15,068 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,608,420 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,700,184 |
تولید کنسانتره پروتئینی سبوس برنج(رقم هاشمی) و بررسی برخی از ویژگی¬های کاربردی آن | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 2، دوره 23، شماره 4، بهمن 1392، صفحه 457-469 اصل مقاله (704.66 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,302 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 5,304 |