 
				| تعداد نشریات | 45 | 
| تعداد شمارهها | 1,416 | 
| تعداد مقالات | 17,490 | 
| تعداد مشاهده مقاله | 56,507,528 | 
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,750,106 | 
| تأثیر شرایط خشک کردن پاششی بر خواص فیزیکیشیمیایی، عملکردی و بازده تولید پودر عصاره مالت | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 13، دوره 25، شماره 2، شهریور 1394، صفحه 299-314 اصل مقاله (1.23 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,095 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,086 | ||