آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شماره‌ها | 1,386 |
| تعداد مقالات | 17,000 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,687,250 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,248,744 |
اثر قندهای مختلف بر ویژگی‌های رئولوژیکی صمغ دانه بالنگو | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 3، دوره 25، شماره 2، شهریور 1394، صفحه 183-193 اصل مقاله (419.48 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 964 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 834 |
||