
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,386 |
تعداد مقالات | 17,000 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,686,891 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,248,579 |
تاثیر اسید فرولیک روی زمان ماندگاری میگوی وانامی پرورشی در شرایط نگهداری در سردخانه ° C 18- | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 11، دوره 25، شماره 1، خرداد 1394، صفحه 127-147 اصل مقاله (915.54 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,229 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,568 |