| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,416 |
| تعداد مقالات | 17,490 |
| تعداد مشاهده مقاله | 56,484,190 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,742,326 |
تولید بامیه با پوشش کتیرا و بررسی برخی از ویژگیهای کیفی آن در طی نگهداری | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 9، دوره 25، شماره 1، خرداد 1394، صفحه 101-109 اصل مقاله (900.85 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 6,066 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,644 |
||