
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,397 |
تعداد مقالات | 17,051 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,983,770 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,461,756 |
پاستوریزاسیون شیر به روش القایی و تاثیر آن بر کیفیت میکروبیولوژیکی شیر | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 11، دوره 24، شماره 4، اسفند 1393، صفحه 599-612 اصل مقاله (1.12 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,579 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,780 |