
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,399 |
تعداد مقالات | 17,149 |
تعداد مشاهده مقاله | 55,259,776 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,591,444 |
بررسی رفتار رئولوژیکی وابسته به زمان کره بنه (Pistacia atlantica ) | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 8، دوره 24، شماره 4، اسفند 1393، صفحه 569-578 اصل مقاله (965.87 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,309 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,938 |