
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,413 |
تعداد مقالات | 17,362 |
تعداد مشاهده مقاله | 55,980,803 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,192,208 |
بررسی رفتار رئولوژیکی وابسته به زمان کره بنه (Pistacia atlantica ) | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 8، دوره 24، شماره 4، اسفند 1393، صفحه 569-578 اصل مقاله (965.87 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,345 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,973 |