
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,397 |
تعداد مقالات | 17,051 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,984,601 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,462,146 |
بررسی اثر متیلگالات بر سینتیک اکسایش روغن ماهی کیلکای تخلیص شده با استفاده از تحلیل حساسیت مدل شبکه عصبی مصنوعی | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 15، دوره 24، شماره 3، آذر 1393، صفحه 473-485 اصل مقاله (971.59 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 981 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 913 |