
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,414 |
تعداد مقالات | 17,366 |
تعداد مشاهده مقاله | 55,997,066 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,214,288 |
اثر میکروانکپسولاسیون بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک بومی لاکتوباسیلوس پلانتاروم در شرایط شبیه سازی شده معده و روده | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 14، دوره 24، شماره 3، آذر 1393، صفحه 463-472 اصل مقاله (834.13 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,059 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,883 |