
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,370 |
تعداد مقالات | 16,844 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,232,200 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,943,685 |
تاثیر تیمارهای مختلف بر تغییر رنگ و مدلسازی ریاضی رفتار خشک شدن ترخینه در خشککن هوای داغ | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 2، دوره 24، شماره 2، شهریور 1393، صفحه 167-177 اصل مقاله (669.57 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,164 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,201 |