| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,429 |
| تعداد مقالات | 17,588 |
| تعداد مشاهده مقاله | 57,169,603 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,012,129 |
تاثیر دمای نگهداری بر زنده مانیلاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس آزاد و کپسوله شده در آب سیب | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 12، دوره 24، شماره 1، فروردین 1393، صفحه 143-154 اصل مقاله (895.08 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,166 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,341 |
||