| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,434 |
| تعداد مقالات | 17,659 |
| تعداد مشاهده مقاله | 57,567,024 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,289,005 |
ویژگیهای فیزیکی و مکانیکی سه واریته سیبزمینی برای تولید فرآوردههای سرخ شده | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 5، دوره 24، شماره 1، فروردین 1393، صفحه 51-62 اصل مقاله (792.75 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,188 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 930 |
||