| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,522 |
| تعداد مقالات | 18,569 |
| تعداد مشاهده مقاله | 60,891,026 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 21,723,299 |
ویژگیهای فیزیکی و مکانیکی سه واریته سیبزمینی برای تولید فرآوردههای سرخ شده | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 5، دوره 24، شماره 1، فروردین 1393، صفحه 51-62 اصل مقاله (792.75 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,256 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 992 |
||