کلیدواژه‌ها = پاستیل
تعداد مقالات: 1

1

تاثیر شیره خرما و پکتین بر ویژگی‌های رنگی، بافتی و حسی پاستیل میوه‌ای بر پایه موز

پژوهش های صنایع غذایی
دوره 28، شماره 4، زمستان 1397، صفحه 45-55
حکیمه محمدی شندی؛ شهین زمردی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.