آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,224 |
| تعداد مقالات | 15,037 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,558,659 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,651,176 |
| 1. | بررسی اثر شرایط نگهداری بر قهوه‌ای شدن غیر آنزیمی در کنسانتره انگور سفید | |
| دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 151-158 | ||
| حجت بکشلو؛ میر خلیل پیروزی فرد؛ محمد علیزاده خالد آباد | ||
| 2. | تولید و بررسی ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی و راندمان درون پوشانی نانو امولسیون حاوی اسانس سیر | |
| دوره 27، شماره 4، دی 1396، صفحه 159-170 | ||
| حامد حسن زاده اوچتپه؛ محمد علیزاده خالد آباد؛ محمود رضازاد باری | ||