آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,235
تعداد مقالات15,180
تعداد مشاهده مقاله50,691,079
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,775,800

1.

بررسی ویژگی‌های کیفی و ماندگاری ماست رنگی فراسودمند غنی شده با عصاره‌های چغندر قند، اسفناج و گوجه فرنگی

دوره 25، شماره 2، شهریور 1394، صفحه 283-297
کاظم علیرضالو؛ جواد حصاری؛ محمد حسن صادقی؛ اشکان رضایی

2.

تولید سوریمی از ماهی سیم سد ارس و تعیین فاکتورهای کیفی آن

دوره 26، شماره 2، شهریور 1395، صفحه 301-308
یوسفعلی اسدپور؛ محمد حسن صادقی؛ سیاوش گنجی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب