تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,303 |
تعداد مقالات | 16,020 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,489,895 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,217,445 |
تاثیر سطوح مختلف محدودیت خوراکی در ابتدا و انتهای دوره پرورشی بر عملکرد اقتصادی و شاخص آسیت در جوجههای گوشتی | ||
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی) | ||
مقاله 5، دوره 28، شماره 3، آذر 1397، صفحه 65-80 اصل مقاله (857.46 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
نویسندگان | ||
امیر کریمی* ؛ ذبیحاله نعمتی | ||
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر، دانشگاه تبریز | ||
چکیده | ||
زمینه مطالعاتی: بررسی محدودیت شدید خوراکی دراثر کمبود ویا شرایط نوسانات قیمتی نهادههای خوراکی که میتواند تاثیر منفی بر رشد و بازده اقتصادی گله گوشتی داشته باشد. هدف: این آزمایش به منظور بررسی اثر شدت محدودیت خوراکی در ابتدا و انتهای دوره پرورش جوجههای گوشتی بر عملکرد و شاخص آسیت انجام شده است. روش کار: تعداد 1000 قطعه جوجه یکروزه سویه راس مخلوط نر و ماده در قالب طرح کاملا تصادفی به 8 گروه آزمایشی با 5 تکرار تقسیم شدند. گروههای آزمایشی عبارت بودند از: 1) گروه شاهد با جیره آزاد و کامل، 2) گروه 8 ساعت محدودیت خوراک روزانه از 9 تا 24 روزگی، 3) گروه 16 ساعت محدودیت از 9 تا 21 روزگی، 4) گروه 24 ساعت محدودیت (بصورت یک روز درمیان) از 9 تا 18 روزگی و سایر گروههای آزمایشی: 5) گروه10درصد محدودیت، 6) گروه 20 درصد محدودیت، 7) گروه 30 درصد محدودیت و 8) گروه 40 درصد محدودیت (از 22 تا 35 روزگی). نتایج: بررسیهای آماری نشان داد که گروههای دارای محدودیت خوراک 16 و 24 ساعت، در هفته سوم دارای مصرف خوراک و وزن بدن کمتر نسبت به گروه شاهد بودهاند (05/0>P) و مصرف خوراک و وزن بدن در گروههای 20، 30 و 40 درصد محدودیت در هفته چهارم نسبت به شاهد پایینتر بود (05/0>P)، اما وزن این گروهها در هفته پنجم تفاوتی با گروه شاهد نداشت (05/0<P). در طول پرورش پایینترین مصرف خوراک درگروه 24 ساعت محدودیت مشاهده شد (05/0>P)؛ در حالیکه گروه 24 ساعت شاخص بازده تولید بالاتری داشت، اما تفاوت معنیداری بین گروههای آزمایشی، در رشد و وزن بدن، ضریب تبدیل خوراکی و شاخص بازده اروپایی مشاهده نشد (05/0<P)؛ در انتهای دوره پرورش، هیچگونه تفاوت معنیداری بین گروههای آزمایشی در هماتوکریت و شاخص آسیت دیده نشد (05/0<P). تفاوت معنیداری بین گروههای آزمایشی درغلظت آنزیم کبدی لاکتات دهیدروژناز مشاهده نشد. نتیجهگیری نهایی: بنظر میرسد با توجه به مصرف خوراک پایینتر و رشد جبرانی صورت پذیرفته و نیز شاخص اروپایی، گروه محدودیت 24 ساعت دارای عملکرد بهتری نسبت به سایر گروههای آزمایشی بوده است. | ||
کلیدواژهها | ||
بازده تولید؛ رشد جبرانی؛ شاخص آسیت؛ محدودیت خوراکی | ||
مراجع | ||
Aftab U and Khan AA, 2005. Strategies to alleviate the incidence of ascites in broilers: a review. Brazilian Journal of Poultry Science 7:199-204.
Apeldoorn EJ, Scharama JW, Machaly MM and Parmentier HK, 1999. Effect of melatonin and lighting schedule on energy metabolism in broiler chickens. Poultry Science 78: 223-229.
Beane WL, Cherry JA and Weaver WD, 1979. Intermittent light and restricted feeding of broiler chickens. Poultry Science 58: 567-571.
Benyi K, and Habi H, 1998. Effects of food restriction during the finishing period on performance of broiler chickens. British Poultry Science 39: 423 – 425.
Boostani A, Ashayerzadeh A, Mahmoodian Fard HR and Kamalzadeh A, 2010. Comparison of the effects of several feed restriction periods to control ascites on performance, carcass characteristics and hematological indices of broiler chickens. Brazilian Journal of Poultry Science 12: 171-177.
Buyse N, Buyse J, Hassanzadeh M, and Decuypere E, 1998. Intermittent lighting reduces the incidence of ascites in broilers: An interaction with protein content of feed on performance and the endocrine system. Poultry Science 77: 54 – 61.
Cornejo SA, Gadelhe C, Pokniak J and Villouta G, 2007. Qualitative feed restriction on productive performance and lipid metabolism in broiler chickens. Brazilian Journal of Veterinary and Animal Science 59(6): 1554-1652.
Dastar B, Shams Shargh M, Zrehdaran S and Moheeb-Aldini H, 2014. Study of performance and ascites incidence in boiler chicks in response to feed restriction. Iranian Journal of Animal Science Research 5 (4) 268-274.
Deaton JW, 1995. The effect of early feed restriction on broiler performance. Poultry Science 74: 1280 – 1286.
Dozier WA, Lien RJ, Hess JB, Bilgili SF, Gordon RW, Laster CP and Vieira SL, 2002. Effects of early skip-a-day feed removal on broiler live performance and carcass yield. Journal of Applied Poultry Research 11: 297–303.
Fanooci M and Torki M, 2010. Effects of Qualitative Dietary Restriction on Performance, Carcass Characteristics, White Blood Cell Count and Humoral Immune Response of Broiler Chicks. Global Veterinaria 4: 277-282.
Giachetto PF, Guerreiro EN, Ferro JA, Ferro MIT, Furlan R and Macari M, 2003. Desempenho e perfil hormonal de frangos alimentados com diferentes niveis energeticos apos restrição alimentar. Pesquisa Agropecuaria Brasileira 38(6): 697-702.
Haghverdiloo H, 2006. Influence of phytase on performance of commercial broilers fed on low phosphorus and low protein barley based diets. Thesis of MSc, Razi University, Iran.
Hristakieva P, Mincheva N, Oblakova M, Lalev and M and Ivanova I, 2014. Effect of genotype on production traits in broiler chickens. Slovak journal of Animal. Science 47: 19-24
Jalal MAR and Zakaria HA, 2012. The effect of quantitative feed restriction during the starter period on compensatory growth and carcass characteristics of broiler chickens. Pakistan Journal of Nutrition 1: 719-724.
Julian RJ, 1993. Ascites in poultry. Avian Pathology 22: 419-454.
Julian RJ, 2005. Production and growth related disorders and other metabolic diseases of poultry - A review.Veterinary Journal 169: 350-369.
Mahmood S, Mehmood S, Ahmad F, Masood A and Kausar R, 2007. Effects of feed restriction during starter phase on subsequent growth performance, dressing percentage, relative organ weights and immune response of broilers. Pakistan Veterinary Journal 27: 137-141.
Morovat M and Salarmoini M, 2013. Effect of different levels of feed restriction on performance and body temperature of broiler chickens under heat stress conditions. Journal of Animal Science Research 23: 23-38.
Mosier HD, 1986. The control of catch- up growth. Acta Endocrinology 113:1- 7.
Newcombe M and Summers JD, 1984. Effect of pervious diet on feed intake and body weight gain of broiler and Leghorn chicks. Poultry Science 63:12371242.
Novele DJ, NG’ambi JW, Norris D and Mbajiorgu CA, 2009. Effect of different feed restriction regimes during the starter stage on productivity and carcass characteristics of male and female Ross 308 broiler chickens. International Journal of Poultry Science 8: 35-39.
NRC (National Research Council). 1994. Nutrient requirement of poultry 9 edition, National Academy of Science, Washington, D.C.
Offiong SA, Ekepenyong UA, Issac LJ and Ojebiyl OO, 2002. Compensatory growth in broiler chickens of full feeding following exposure to selected durations of feed deprivation. Tropical Agriculture 15: 9-19.
Oyedeji JO and Atteh JO, 2005. Response of broilers to feeding manipulations. International Journal of Poultry Science 4: 91-95.
Ozcan S, Plavink I and Yahav S, 2006. Effects of early feed restriction on performance and ascites development in broiler chickens subsequently raised at low ambient temperature. Journal of Applied Poultry Research15:9-19.
Palo PE, Sell GL, Piqure FG, Vilaseca and Soto-salanova MF, 1995. Effects of early nutrient restriction on boiler chicken. 2-performance and digestive enzymes activities. Poultry Science 74: 1470-1483.
Pinchasov Y and Elmaliah S, 1994. Broiler chick responses to anorectic agents: 1.dietary acetic and propionic acids and the digestive system. Pharmacology Biochemistry and Behavior 48: 371-376.
Pinchasov Y and Jensen LS, 1989. Composition of physical and chemical means of feed restriction in broiler chicks. Poultry Science 68: 61 – 69.
Plavnik I, and Hurwatiz S, 1990. Performance of broiler chickens and turkey poulets subjected to feed restriction or to feeding of low-protein or low sodium diets at an early age. Poultry Science 69:945 – 952.
Pokniak JA and Cornejo SB, 1982. Effects of energy and protein under nutrition on productive performance and carcass, liver, and digestive tract composition of broiler males. Nutrition Reports International 26: 319-327.
Religious KB, Tesseraud S and Piccady OA, 2001. Food neonatal and early development of table fowl. INRA. Production Animal 14: 219-230.
Sahraei M and Shariatmadari F, 2007. Effect of different levels of diet dilution during finisher period on broiler chickens performance and carcass characteristics. International Journal of Poultry Science 6: 280-282.
Saleh EA, Watkins SE, Waldroup AL and Waldroup PW, 2005. Effect of early quantitative feed restriction on live performance and carcass composition of male broilers grown for further processing. Journal of Applied Poultry Research 14:87-93.
Santoso U, Tanaka K and Ohtani S, 1993. Effects of early skip day on growth performance and body composition in broilers. Asian Australian Journal of Animal Science 6: 451 – 461.
Savory CJ, Hocking PM, Mann JS and Maxwell HM, 1996. Is broiler breeder welfare improved by using qualitative rather than quantitative food restriction to limit growth rate? Animal Welfare 5: 105-127.
Scanes CG, 2003. Biology of Growth of Domestic Animals. Wiley-Blackwell publication.
Scheideler SE and Baughman GR, 1993. Computerized early feed restriction programs for various strains of broilers. Poultry Science 72: 236 – 242.
Sedghi M, Tayebipour A, Poursina B and Soleimani Roudi P, 2018. Economic performance of diets formulated with different levels of energy and digestible amino acids in broiler chickens. Animal science Research. 28: 1-12. (In Persian).
Shariatmadary F, Hosseini SA and Kamiab AR, 2002. Effect of time of feed restriction on the performance of broiler. Iranian Journal of Agricultural Science 33(3) 499-506.
Varmaghany S, Nouri Emmamzadeh A and Samadi A, 2017. Effect of different feed restriction methods on performance and ascites disorder in arian broiler chickens. Animal Science Journal 110: 147-158.
Yu MW and Robinson FE, 1992. The application of short. Term feed restriction to broiler chicken production: a review. Journal of Applied Poultry Research 1: 147 – 153.
Zubair AK and Leeson S, 1996. Compensatory growth in the broiler chicken: a review. World's poultry Science 52:189 – 201.
Zamani M, Rezaie M, Teimouri Yansari A, Sayyah Zadeh H and Nick Nafs F, 2013. The effect of different levels of energy and protein in finisher diet on performance, carcass yield and blood serum lipids of broiler chickens. Animal Science Researches 23: 69-86 (In Persian).
Zubair AK and Leeson S, 1994. Effect of early feed restriction and realimentation on heat production and changes in sizes of digestive organs of male broilers. Poultry Science 73: 529 – 538. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 489 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 488 |