تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,303 |
تعداد مقالات | 16,020 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,490,234 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,217,645 |
خامگیاهخواری به مثابه سبک زندگی پژوهشی پدیدارشناختی در میان اعضای انجمن تغذیه طبیعی شهر تهران | ||
جامعه شناسی سبک زندگی | ||
مقاله 7، دوره 1، شماره 2، شهریور 1394، صفحه 245-295 اصل مقاله (619.75 K) | ||
چکیده | ||
مقاله حاضر تلاشی است تا از منظر مردم شناختی، خامگیاهخواری را به عنوان سبکی از اندیشیدن و زیستن روایت کند. سؤالهای این پژوهش از نوع چیستی و از جنس پدیدارشناسانه است. به طور مشخص، این مقاله به این بحث محوری میپردازد که چگونه خامگیاهخواری به ورای یک الگوی تغذیهای یا رژیم غذایی رفته و در خلال تجربه زیستة خامگیاهخواران در مقام یک فلسفه و سبک زندگی ظاهر میشود. از این رو، مهمترین هدف این مطالعه تلاش برای فهم و تبیین خامگیاهخواری به عنوان سبکی برای اندیشیدن و زیستن است. این مطالعه با انتخاب رویکرد روششناختی کیفی، روایتهای بیان شده و تجاربزیسته و فهم اعضای خامگیاهخوار انجمن تغذیه طبیعی (واقع در تهران) را مورد تحلیل قرار داده است. استراتژی نمونهگیری و نحوة جذب مشارکتکنندگان هدفمند بوده و برای گردآوری یا ساخت دادهها و شواهد از تکنیکهای مشاهدة مشارکتی و مصاحبة کیفی اپیزودیک- روایی با 23 مشارکت کننده خامگیاهخوار، البته با تجربة موفق از خامگیاهخواری، استفاده شده است. دادهها و شواهد به دست آمده از مشاهده و مصاحبه، پس از جمعآوری با توسل به روش تحلیل پدیدارشناسی تفسیری کدگذاری شده و پس از دستهبندی در قالب دو مقولة اصلی شامل «چالشهای زندگی روزمره» و «خلق هنجارها و ارزشهای زندگی روزمره»ارائه شده است. این مقاله در واقع گزارش روایتگونه از گذشته و حال، فلسفه و تجربه زیسته و احساسات خام گیاهخواران است که همگی در سبک زندگی و زندگی روزمرة آنها تجلی مییابد. نتایج این مطالعه مؤید آن است که در ایران کنونی، خامگیاهخواری در حال تبدیل به طریقتی برای اندیشیدن و زیستن است؛ طریقت یا سبکی که نه فقط به عنوان حلقة اتصال افراد یا مشارکتکنندگانی با گذشته و تجارب متفاوت عمل میکند، بلکه حتی به نیرویی برای انجام فعالیتهای معنیبخشی در زندگی روزمره بدل شده است. | ||
کلیدواژهها | ||
خام گیاه خواری؛ سبک زندگی؛ تجربه زیسته؛ آنالیز پدیدارشناسی تفسیری؛ انجمن تغذیه طبیعی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,136 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,901 |