آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,253 |
| تعداد مقالات | 15,411 |
| تعداد مشاهده مقاله | 51,245,843 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,253,998 |
تاثیر جیره های حاوی سطوح مختلف دیواره سلولی مخمر بر عملکرد تولید، کیفیت پوسته تخم مرغ و ایمنی در مرغ های مادر گوشتی | ||
| پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی) | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 07 خرداد 1403 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/as.2024.59415.1724 | ||
| نویسندگان | ||
| فاروق کارگر* 1؛ آرش هادوی2 | ||
| 1گروه علوم دامی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 2گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| چکیده | ||
| زمینه مطالعاتی: دیواره سلولی مخمر بطور عمده از مانان الیگوساکارید و بتاگلوکان تشکیل شده است. هدف: این آزمایش به بررسی اثرات استفاده از سطوح مختلف دیواره مخمر بر عملکرد تولید، کیفیت پوسته تخم مرغ و ایمنی در مرغ های مادر گوشتی پرداخته است. روش کار: بدین منظور 100 قطعه مرغ مادر گوشتی و 25 قطعه خروس پدر گوشتی (سویه راس 308) 54 هفته تهیه و بطور تصادفی در 5 تیمار و 5 تکرار با 25 واحد آزمایشی (4 مرغ و یک خروس در هر واحد) توزیع شدند. تیمارهای آزمایشی شامل 1- تیمار شاهد (فاقد دیواره مخمر ساکارومایسس سرویزیه) و تیمارهای 2 تا 5 به ترتیب حاوی 5/0، 1، 5/1 و 2 گرم در کیلوگرم خوراک مخمر ساکارومایسس سرویزیه بود. طول دوره آزمایش 12 هفته بود که به 3 دوره (سن 57-54، 61-58 و 65-62 هفته) تقسیم بندی شد. نتایج: تیمارهای آزمایشی اثرات معنی داری بر تغییرات وزن بدن و وزن تخم مرغ های تولیدی نداشتند. درصد تولید تخم مرغ در دوره اول، دوم و سوم آزمایش در تیمارهای دریافت کننده 1، 5/1 و 2 گرم در کیلوگرم خوراک بطور معنی داری افزایش یافت. همچنین ضخامت و مقاومت پوسته تخم مرغ تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. تعداد تخم مرغ های شکسته و بدفرم در گروه های تغذیه شده با 1، 5/1 و2 گرم در کیلوگرم دیواره مخمر سلولی بطور معنی داری کمتر از گروه شاهد بود. تیتر آنتی بادی مربوط به ویروس گامبرو نیز در گروه های دریافت کننده 1، 5/1 و 2 گرم در کیلوگرم بیشتر از گروه شاهد بود. نتیجه گیری نهایی: بطور کلی بهترین سطح استفاده از دیواره مخمر 1 گرم در کیلوگرم خوراک بود که در مرغ های مادر گوشتی اثرات مثبتی بر عملکرد و ایمنی مرغ های تخمگذار داشت. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| ساکارومایس سرویزیه؛ مرغ مادر گوشتی؛ ایمنی؛ کیفیت پوسته تخم مرغ؛ عملکرد تولیدی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 69 |
||