تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,323 |
تعداد مقالات | 16,269 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,952,057 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,622,539 |
تأثیر سطوح مختلف تفالهچغندرقند و یونجه خشک به تنهایی و توأمان به عنوان جاذبالرطوبت بر خصوصیات کمی و کیفی ذرت سیلوشده | ||
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی) | ||
دوره 34، شماره 3، آذر 1403، صفحه 1-15 اصل مقاله (533.54 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/as.2024.54028.1683 | ||
نویسندگان | ||
زینب عبداللهی1؛ گلناز تأسلی2؛ فرشید فتاح نیا3؛ مهدی بهرامی یکدانگی* 4 | ||
1دانش آموخته دوره کارشناسی ارشد | ||
2استادیار پژوهشی بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری. | ||
3گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام. | ||
4عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی کشو ر | ||
چکیده | ||
زمینه مطالعاتی: سیلو کردن محصولات با ماده خشک کم به تهیه علوفه سیلو شده با کیفیت پایین میانجامد که پساب زیادی را در جریان سیلو کردن تولید میکند. یکی از راهکارهای کاهش تولید پساب استفاده از مواد جاذبالرطوبت است. هدف: در این پژوهش اثر سطوح مختلف یونجه و تفاله خشک چغندرقندپرک به تنهایی و یا همراه با هم، در سطح 5 تا 5/7 درصد علوفهتر ذرت سیلو شده به عنوان جاذبالرطوبت بر فراسنجههای تخمیر ذرت سیلو شده در شرایط برونتنی مطالعه شد. روش کار: ترکیب شیمیایی، فراسنجههای تولید گاز، غلظت نیتروژن و کل جمعیت پروتوزوآ در شرایط برونتنی و بخشهای مختلف پروتئینخام سیلاژهای آزمایشی اندازهگیری شد. نتایج: نتایج نشان داد میزان مادهخشک، پروتئینخام و خاکستر ذرت سیلو شده با افزایش میزان یونجهخشک افزایش یافت، به گونهای که ذرت سیلو شده دارای 5/7 درصد یونجهخشک بیشترین و ذرت سیلو شده دارای 5 درصد تفالهخشک چغندرقندپرک، کمترین میزان مادهخشک، پروتئینخام و خاکستر را داشتند. فراسنجههای تولید گاز، غلظت آمونیاک، جمعیت کل پروتوزوآ، میزان انرژی قابل متابولیسم برآورد شده، کل اسیدهای چرب کوتاه زنجیر و ماده آلی گوارشپذیر سیلاژهای آزمایشی با یکدیگر تفاوت معنیدار نداشتند. بخشهای مختلف پروتئینخام بین سیلاژهای آزمایشی متفاوت بود به صورتی که ذرت سیلو شده حاوی 5/7 درصد تفاله خشک چغندرقند پرک کمترین میزان بخش A و B2 را داشت و ذرت سیلو شده حاوی 5/7 درصد علوفه یونجه خردشده بیشترین میزان بخش A و B2 را به خود اختصاص داد. سیلاژ ذرت حاوی 5/7 درصد تفاله خشک چغندرقندپرک و 5 درصد تفاله خشک چغندرقندپرک به ترتیب کمترین و بیشترین بخش B3 پروتئین را به خود اختصاص دادند و ذرت سیلو شده بدون افزودنی و ذرت سیلو شده با 5/7 درصد تفاله خشک چغندرقندخشک پرک به ترتیب کمترین و بیشترین بخش C پروتئین را به خود اختصاص دادند. نتیجهگیری نهایی: افزودن یونجهخشک خردشده و تفالهخشک چغندرقند پرک به ذرت سیلو شده ، با افزایش ماده خشک سیلاژ همراه شد و میزان پساب تولیدی را کاهش داد. | ||
کلیدواژهها | ||
پساب؛ تفاله خشک چغندرقند؛ سیلاژ ذرت؛ پویایی تخمیر برونتنی؛ یونجه خشک | ||
مراجع | ||
Alsahmi SA, 2008. Effect of feeding urea- treated straw on rumen environment in Awassi sheep. Scientific Journal of King Faisal University Basic and Applied Sciences 9:131-136.
AOAC, 2002. Association of official analytical chemists (AOAC). Official Methods of Analysis. 17th ed. Arlington, VA. USA.
Arbabi S, Ghorchi T, and Naserian AA, 2008. The effect of dried citrus pulp, dried beet sugar pulp and wheat straw as silage additive on by product on orange silage. Asian Journal of Animal Science 2: 35- 42.
Ayaz M, shvazad M, Shahir MH, Hajibabaee A, and Hosseini E, 2013. Determining the apparent and actual metabolizable energy of sugar beet pulp in ostriches using two methods of total waste collection and chromium oxide reagent. Iranian Journal of Animal Science 44:187-195. (In Persian).
Blummel M, Karsli A, and Russell GR, 2003. Influence of diet on growth yields of rumen micro-organisms in vitro and in vivo: influence on growth yields of variable carbon fluxes to fermentation products. British journal of nutrition 90:625-634.
Broderick GA and Kang JH, 1980. Automated simultaneous determination of ammonia and total amino acids in ruminal fluid and in vitro media. Journal of Dairy Science 63:64-75.
Chalupa W, and Sinffen CJ, 1996. Protein and amino acid nutrition of lactating dairy cattle - today and tomorrow. Animal Feed Science and Technology 58: 65-75.
Chamberlain AT, and Wilkinson JM, 1996. Feeding the dairy cow. Chalcombe Publications, Lincoln. UK.
Dehority BA, 2003. Rumen microbiology. British Library Cataloguing in Publication Data, UK.
Ferris CP, and Mayne CS, 1994. The effects of incorporating sugar-beet pulp with herbage at ensiling on silage fermentation, effluent output and in-silo losses. Grass and Forage Science 49(2): 216-228.
Fransen S, and Strubi FG, 1998. Relationship among absorbents on the reduction of grass silage quality. Journal of Dairy Science 81: 2633- 2644.
Harrison JH, Davidson D, and Johnson L, 2001. Evaluation of processed corn silage harvested at three chop lengths. Journal of Dairy Science 84:154 (Suppl 1).
Lanzas C, Tedeschi LO, Seo S, and Fox DG, 2007. Evaluation of protein fractionation systems used in formulating rations for dairy cattle. Journal of Dairy Science 90: 507–521.
Licitra C, Hernandez TN and Van Soest PJ, 1996. Standardization of procedures for nitrogen fractionation of ruminant feeds. Animal Feed Science and Technology 57: 347-358.
Lima R, Lourenco M, Diaz RF, Castro A, and Fievez V, 2010. Effect of combined ensiling of sorghum and soybean with or without molasses and lactobacilli on silage quality and in vitro rumen fermentation. Animal Feed Science and Technology 155:122- 131.
Lopez S, Dhanoa MS, Dijkstra J, Bannink A, Kebreab E and France J, 2007. Some methodological and analytical considerations regarding application of the gas production technique. Animal Feed Science and Technology 135: 139–156.
Makkar HPS, 2010. In vitro screening of feed resources for efficiency of microbial protein synthesis. In: Vercoe, P. E. Makkar H. P. S. Schlink A. C. (Eds.), In vitro Screening of Plant Resources for Extra-Nutritional Attributes in Ruminants: Nuclear and Related Methodologies. IAEA, pp. 107–144. Dordrecht, the Netherlands.
McDonald P, Henderson AR, and Heron SJE, 1991. The biochemistry of silage. 2nd ed. Chalcombe Publications. Marlow UK.
Menke KH, and Steingass H, 1988. Estimation of the energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro gas production using rumen fluid. Animal Research and Development 28: 7-55.
Moeinizade S, Khadem AA, Alamoti AA and Afzalzade A, 2013. The effect of adding dry alfalfa as a moisture absorber on the quality of fermentation and effluent production in silage. Animal Production 15:31-43. (In Persian).
NRC, 2001. Nutrient Requirements of Dairy Cattle. 7th revise edition. National Academic Science. Washington. DC. USA.
Orskov ER, and McDonald I, 1979. The estimation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weighted according to rate of passage. Journal of Agriculture Science 92:499-503.
Ozturk D, Kizilsimsek M, Kamalak A, Canbolat O, and Ozkan CN, 2006. Effects of ensiling alfalfa with whole-crop maize on the chemical composition and nutritive value of silage mixtures. Asian-Australian Journal of Animal Science 4: 526-532.
Phipps RH, Sutton JD, Beever DE, and Jones AK, 2000. The effect of crop maturity on the nutritional value of maize silage for lactating dairy cows. Animal Science 71: 401-409.
Ranjbar M, Ghorbani GR, Nikkhah A, and Khorvash M, 2007. Chemical composition, crude protein fraction and ruminal degradation of maize silage produced in Isfahan. International Journal of Dairy Science 2: 66-72. (In Persian).
Schroeder WJ, 2004. Corn silage management. University of Minnesot, USA.
Van Soest PJ, Robertson GB and LewisBA, 1991. Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science 74: 3583-3597.
Woolford MK, Wilkinson JM, and Cook JE, 1983. Investigations on the effect of sodium bentonite and other moisture absorbents on the production of effluent from grass silage. Animal Feed Science and Technology 8: 107-118. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 219 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 12 |