تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,303 |
تعداد مقالات | 16,047 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,589,870 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,269,054 |
بررسی تأثیر تراکم انرژی جیره و طول فضای آخور بر فراسنجههای شکمبهای و خونی و خصوصیات فیزیکوشیمیایی مدفوع در تلیسههای شیری هلشتاین | ||
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی) | ||
دوره 33، شماره 3، آذر 1402، صفحه 17-30 اصل مقاله (442.46 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/as.2023.48216.1630 | ||
نویسندگان | ||
فرهنگ فاتحی* 1؛ حسین رشیدی2؛ مهدی گنج خانلو3؛ فرهاد پرنیان خواجه دیزج4 | ||
1استادیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
2گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
3دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
4دانش آموخته دکتری تغذیه دام گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز | ||
چکیده | ||
زمینه مطالعاتی: میزان تراکم انرژی جیره و اندازه فضای آخور میتواند فراسنجههای شکمبهای و خونی و خصوصیات فیزیکوشیمیایی را در تلیسههای هلشتاین تحت تأثیر قرار دهند. هدف: این آزمایش بهمنظور مطالعه اثرات متقابل تراکم انرژی جیره و فضای آخور بر روی فراسنجههای شکمبهای و خونی و خصوصیات فیزیکوشیمیایی در تلیسههای هلشتاین در حال رشد انجام شد. روش کار: این آزمایش روی 40 رأس تلیسه هلشتاین با میانگین سنی 16-12 ماه و میانگین وزن 8/32±38/363 کیلوگرم بصورت آزمایش فاکتوریل 2*2 و در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام گرفت. جیرهها در این آزمایش دارای میزان نسبت علوفه به کنسانتره و همچنین پروتئین خام یکسانی بودند و تنها تفاوت در تراکم انرژی جیرهها و فضای آخور بود. تیمارهای این آزمایش شامل 1- فضای آخور کوچک (24 سانتیمتر) با سطح انرژی پایین، 2- فضای آخور کوچک (24 سانتیمتر) با سطح انرژی بالا ، 3- فضای آخور بزرگ (48 سانتیمتر) با سطح انرژی پایین، و 4- فضای آخور بزرگ با سطح انرژی بالا (48 سانتیمتر) بود. نتایج: نتایج نشان داد که عامل سطح انرژی خوراک در مقایسه با عامل طول فضای آخور نقش تعیین کننده تری در غلظت نهایی اسیدهای چرب فرار در مایع شکمبه داشت. بطوریکه غلظت استات، پروپیونات و به تبع آن، کل اسیدهای چرب فرار برای تیمار های دارای سطح انرژی پایین در مقایسه با تیمار های حاوی سطح انرژی بالا بطور معنی داری بیشتر بود و علت آن را می توان به بالاتر بودن ماده خشک مصرفی و همچنین قابلیت هضم بالاتر مواد مغذی بویژه ماده خشک و الیاف نامحلول در شوینده خنثی در تیمارهای حاوی سطوح پایین تر انرژی مرتبط دانست. نتیجهگیری نهایی: بر اساس یافتههای مطالعه حاضر، سطح انرژی پایینتر و فضای آخور بزرگتر میتواند به بهبود فراسنجه های شکمبهای و خصوصیات فیزیکوشیمیایی مدفوع در تلیسههای در حال رشد منتج گردد. | ||
کلیدواژهها | ||
تراکم انرژی جیره؛ تلیسههای هلشتاین؛ خصوصیات فیزیکوشیمیایی مدفوع؛ طول فضای آخور؛ فراسنجههای خونی و شکمبهای | ||
مراجع | ||
Abramson SM, Bruckental I, Lipshitz L, Moalem U, Zamwel S and Arieli A, 2005. Starch digestion site: influence of ruminal and abomasal starch infusion on starch digestion and utilization in dairy cows. Animal Science 80: 201-207
AOAC, 1990. Official methods of analysis of the AOAC, 15th ed. Association of official analytical chemists.
Arlington VA, Abramson SM, Bruckental I, Lipshitz L, Moalem U, Zamwel S, and Arieli A, 2005. Starch digestion site: influence of ruminal and abomasal starch infusion on starch digestion and utilization in dairy cows. Journal of Animal Science 80:201–207.
Banakar PS, Anand Kumar N and Shashank CG, 2018. Physically effective fibre in ruminant nutrition: A. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry 7:303-308.
Berthiaume R, Benchaar C, Chaves AV, Tremblay GF, Castonguay Y, Bertrand A, Bélanger G, Michaud R, Lafrenière C, McAllister TA and Brito AF, 2010. Effects of nonstructural carbohydrate concentration in alfalfa on fermentation and microbial protein synthesis in continuous culture. Journal of Dairy Science 93:693–700.
Broderick GA and Kang JH, 1980. Automated simultaneous determination of ammonia and total amino acids in ruminal fluid and in vitro media. Journal of Dairy Science 63:64–75.
Broderick GA, Luchini ND, Reynal SM, Varga GA and Ishler VA, 2008. Effect on production of replacing dietary starch with sucrose in lactating dairy cows. Journal of Dairy Science 91:4801–4810.
Broderick GA, Udén PE, Murphy ML and Lapins AI, 2004. Sources of variation in rates of in vitro ruminal protein degradation. Journal of Dairy Science 87:1345–1359.
Coblentz WK, Akins MS, Esser NM, Ogden RK and Gelsinger SL, 2018. Effects of straw processing and pen overstocking on the growth performance and sorting characteristics of diets offered to replacement Holstein dairy heifers. Journal of Dairy Science 101:1074-1087.
Coblentz WK, Esser NM, Hoffman PC and Akins MS, 2015 Growth performance and sorting characteristics of corn silage-alfalfa haylage diets with or without forage dilution offered to replacement Holstein dairy heifers. Journal of Dairy Science 98:8018–8034.
Daniel JL and Resende Júnior JC, 2012. Absorption and metabolism of volatile fatty acids by rumen and omasum. Ciência e Agrotecnologia 36:93–99.
Greter AM, DeVries TJ and Von Keyserlingk MA, 2008. Nutrient intake and feeding behavior of growing dairy heifers: Effects of dietary dilution. Journal of Dairy Science 91:2786–2795.
Greter AM, Kitts BL and DeVries TJ, 2011. Limit feeding dairy heifers: Effect of feed bunk space and provision of a low-nutritive feedstuff. Journal of Dairy Science 94:3124–3129.
Hall MB, Larson CC and Wilcox CJ, 2010. Carbohydrate source and protein degradability alter lactation, ruminal, and blood measures. Journal of Dairy Science 93:311–322.
Harmon DL, Yamka RM and Elam NA, 2004. Factors affecting intestinal starch digestion in ruminants: A review. Canadian Journal of Animal Science 84:309–318.
Hoffman PC, Brehm NM, Price SG and Prill-Adams A, 1996. Effect of accelerated postpubertal growth and early calving on lactation performance of primiparous Holstein heifers. Journal of Dairy Science 79:2024–2031.
Hoffman PC, Simson CR and Wattiaux M, 2007. Limit feeding of gravid Holstein heifers: Effect on growth, manure nutrient excretion, and subsequent early lactation performance. Journal of Dairy Science 90:946–954.
Huntington GB, 1997. Starch utilization by ruminants: from basics to the bunk. Journal of Animal Science 75:852–867.
Huntington GB, Harmon DL and Richards CJ, 2006. Sites, rates, and limits of starch digestion and glucose metabolism in growing cattle. Journal of Animal Science 84(suppl_13):E14-E24.
Hutjens M, 1999. Evaluating Manure on the Farm Extension Dairy Specialist, University of Illinois, Urbana.
Keys JE, Pearson RE and Thompson PD, 1978. Effect of feedbunk stocking density on weight gains and feeding behavior of yearling Holstein heifers. Journal of Dairy Science 61:448–454.
Keyserlingk MAG, 2007. Dietary forage concentration affects the feed sorting behavior of lactating dairy cows. Journal of Dairy Science 90, 5572–5579.
Kovács L, Rózsa L, Pálffy M, Hejel P, Baumgartner W and Szenci O, 2020. Subacute ruminal acidosis in dairy cows-physiological background, risk factors and diagnostic methods. Veterinarska stanica 51:5–17.
Lascano GJ, Koch LE and Heinrichs AJ, 2016. Precision-feeding dairy heifers a high rumen-degradable protein diet with different proportions of dietary fiber and forage-to-concentrate ratios. Journal of Dairy Science 99:7175–7190.
Longenbach JI, Heinrichs AJ, Graves RE, 1999. Feed bunk length requirements for Holstein dairy heifers. Journal of Dairy Science 82:99-109.
Mohammadi A, Fatehi F, Zali A and Ganjkhanlou M, 2018.The study of interaction effects of feed bunk space and forage particle size on feeding behaviors in female Holstein calves. Iranian Journal of Animal Science 49:285–295.
Mohammadi A, Fatehi F, Zali A, Ganjkhanlou M and Sarzaem A, 2020. The study of effects of feed bunk space and forage particle size on digestibility and fecal properties in Holstein female calves. Animal Production. 22:259-269.
Mohammadi, A., Fatehi, F. Zali, A. and Ganjkhanlou. M. (2019). The investigation of interaction effects of feed bunk space and forage particle size on performance and feed consumption intensity within hours after feed delivery in Holstein female calves. Journal of Animal Science Researches, 28(4), 83–98. (in Persian).
National Research Council, 2001. NRC. Nutrient requirements of dairy cattle. Washington, DC. National Academy of Sciences, 381.
Ottenstein DM and Bartley DA, 1971. Improved gas chromatography separation of free acids C2-C5 in dilute solution. Analytical Chemistry. 43:952-955.
Pino, B. Kumar, A.C.S. & Lakhani, N. (2018). Physically effective fibre in ruminant nutrition: A review. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 7(4), 303–308.
Russell RW, Moss L, Schmidt SP and Young JW, 1986. Effects of body size on kinetics of glucose metabolism and on nitrogen balance in growing cattle. The Journal of Nutrition. 116:2229–2243.
Sannes RA, Messman MA and Vagnoni DB, 2002. Form of rumen-degradable carbohydrate and nitrogen on microbial protein synthesis and protein efficiency of dairy cows. Journal of Dairy Science 85:900–908.
SAS Institute, 2011. SAS/IML 9.3 user's guide. Sas Institute.
Satter, L.D. and Slyter, L.L. (1974). Effect of ammonia concentration on rumen microbial protein production in vitro. British Journal of Nutrition, 32,199–210.
Van Soest PV, Robertson JB, and Lewis BA, 1991. Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of dairy science 74:3583–3597.
Zanton GI and Heinrichs AJ, 2009. Limit-Feeding with Altered Forage-to-Concentrate Levels in Dairy Heifer Diets1. The Professional Animal Scientist 25:393–403.
Zebeli Q, Tafaj M, Junck B, Ölschläger V, Ametaj BN and Drochner W, 2008. Evaluation of the response of ruminal fermentation and activities of nonstarch polysaccharide-degrading enzymes to particle length of corn silage in dairy cows. Journal of Dairy Science 91, 2388–2398.
Zhang J, Shi H, Wang Y, Li S, Cao Z, Ji S, He Y and Zhang H. 2017. Effect of dietary forage to concentrate ratios on dynamic profile changes and interactions of ruminal microbiota and metabolites in Holstein heifers. Frontiers in Microbiology. 8:2206–2224. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 165 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 172 |