آمار
| تعداد نشریات | 41 |
| تعداد شماره‌ها | 1,129 |
| تعداد مقالات | 13,886 |
| تعداد مشاهده مقاله | 48,851,020 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 12,581,620 |
اندازه گیری ترکیبات شیمیایی، پارامترهای تجزیه پذیری و تولیدگاز ماده حاصل از تبدیل زیستی ضایعات سیب‌زمینی توسط میکروارگانسیم‌های شکمبه‌ای با مکمل‌سازی سطوح مختلف نیتروژن غیرپروتئینی آهسته رهش | ||
| پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی) | ||
| دوره 32، شماره 1، خرداد 1401، صفحه 45-56 اصل مقاله (1.15 MB) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/as.2022.42497.1586 | ||
| نویسندگان | ||
سعید نریمانی قراجه1؛ جمال سیف دواتی  1؛ حسین عبدی بنمار1؛ عبدالفتاح سالم2؛ رضا سید شریفی1
| ||
| 1گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه محقق اردبیلی | ||
| 2استاد پژوهشگر گروه تغذیه دام، دانشکده دامپزشکی دانشگاه مستقل ایالت مکزیکو تولوکا ، اودو دو مکزیکو ، مکزیک | ||
| چکیده | ||
| زمینه مطالعاتی: ضایعات سیب‌زمینی محصول شرایط نامناسب محیطی، برداشت نامناسب، تغییرات فیزیولوژیکی، آسیب توسط حشرات و آفت وغیره است. ضایعات تازه سیب‌زمینی یک سوبسترای ایده‌آل برای تولیدات بیوهیدروژن بوده و طی روند تخمیر ساده با به کار بردن مایع شکمبه صاف شده (میکروارگانسیم‌های مایع شکمبه) حاصل از ضایعات کشتارگاهی و اضافه کردن منبعی از نیتروژن غیر پروتئینی آهسته رهش، می‌تواند یک محصول فرعی با ارزش پروتئینه مورد استفاده قرار گیرد. هدف: این مطالعه در دو بخش که بخش اول تولید ماده زیستی با استفاده از پتانسیل میکروارگانسیم‌های مایع شکمبه به همراه منبع نیتروژن غیرپروتئینی آهسته رهش برای تبدیل زیستی ضایعات سیب‌زمینی بوده وبخش دوم آزمایش‌ها روند تولید گاز، قابلیت هضم پروتئین خام و کل دستگاه گوارش بخش جامد حاصل از محیط کشت تخمیری به روش آزمایشگاهی تلی و تری اصلاح شده (هولدن) را مورد ارزیابی قرار داد. روش کار: مایع شکمبه از کشتارگاه تهیه‌شده و پس از صاف کردن با مقدار ثابت 400 میلی‌لیترعاری از بافر به ضایعات سیب زمینی با مقدار ثابت 200 گرم همراه با سطوح مختلف (5/1، 3 و 5/4) گرم نیتروژن از منبع نیتروژن غیرپروتئینی آهسته رهش داخل مخزن‌های 2 لیتری دستگاه Daisy در چهار تکرار اضافه شده و به مدت 24 ساعت در دمای 39 درجه سلسیوس انکوبه شد. بعد از اتمام انکوباسیون pH محتویات اندازه گیری وجهت جداسازی بخش جامد از مایع ،محتویات توسط توری چهارلایه صاف گردید. داده‌ها در طرح کاملاً تصادفی مورد آنالیز قرار گرفت. نتایج: عصاره اتری و الیاف نامحلول در شوینده خنثی ماده حاصل شده در سطح 5/1 گرم نیتروژن غیرپروتئینی آهسته رهش بالاترین میزان را نشان داد. میزان پروتئین بخش جامد حاصل از انکوباسیون در گروه‌های آزمایشی به طور معنی داری (05/0>P) بیشتر از گروه کنترل بود و بیشترین میزان مربوط به سطح 3 گرم نیتروژن از منبع نیتروژن غیر پروتئینی آهسته رهش (23/27%) بود. در حضور میکروارگانسیم‌های شکمبه پس از تخمیر، ضایعات سیب‌زمینی همراه با 5/1 گرم نیتروژن از منبع نیتروژن غیرپروتئینی آهسته رهش بیشترین تجزیه پذیری (33/81%) را طی 24 ساعت انکوباسیون داشت (05/0>P). pH محیط کشت تخمیری گروه‌های آزمایشی از 60/4 گروه ضایعات سیب‌زمینی بهمراه میکروارگانسیم‌های شکمبه تا 43/7 سطح 5/4 گرم نیتروژن از منبع نیتروزا نوسان داشت (05/0>P). نتیجه‌گیری نهایی: بر اساس نتایج مطالعه حاضر، میکروارگانسیم‌های مایع شکمبه به همراه یک منبع نیتروژن غیر پروتئینی می‌تواند در تبدیل زیستی ضایعات سیب‌زمینی جهت افزایش ارزش غذایی و تولیدماده خوراکی جدید پروتئینی مورد استفاده قرار گیرد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| اکوسیستم شکمبه؛ ضایعات سیب زمینی؛ مایع شکمبه؛ نیتروزا | ||
| مراجع | ||
|
Abouhief M, Kraidees MS and Al-Selbood BA, 1999. The utilization of rumen content-barley meal in diets of growing lambs. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 12: 1234-1240.
Agricultural Statistics of 1388, Report of the Ministry of Agriculture, 1388.Agricultural Statistics, Vol 1. Crops - Crop year 89-88, Agricultural Jihad Statistics and Information Technology Office, Iran.
AOAC, 1990. Official Methods of Analysis, 15th Ed. Association of Official Analytical Chemists. Arlington vol, A.
Aziz NH, 2000. Single-cell protein from acid-treated potato starch effluent by F. moniliforme and S. cerevisiae. The 10th International Conference on Environmental Protection Is a Must. Alexandria University, Alexandria, Egypt, pp: 225–232.
Cherdthong A, Wanapat M, Saenkamsorn A, Waraphila N, Khota W, Rakwongrit D, Anantasook N and Gunun P, 2014. Effects of replacing soybean meal with dried rumen digesta on feed intake, digestibility of nutrients, rumen fermentation and nitrogen use efficiency in Thai cattle fed on rice straw. Livestock Science 169: 71-77.
FAO F, 2016. Agriculture Organization, 2014. Livestock Primary. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Fathalla SI, Abou Elkhair RM, Shawky SM, Abdelrahman HA and Elfeki MA, 2015. Impact of feeding dried rumen content and olive pulp with or without enzymes on growth performance, carcass characteristics and some blood parameters of molar ducks. International Journal of Agriculture Innovations and Research 4: 2319-2473.
Fedorak PM, Hrudey SE, 1983. A simple apparatus for measuring gas production by methanogenic cultures in serum bottles. Environmental Technology 4: 425-432.
Gado H, Mansour AM, Metwally HM, El–Ashry MA, 1998. The effect of partial replacing concentrate by potato processing waste on performance of growing Baladi goats. Egyptian Journal of Nutrition and Feeds 1: 123-129.
Getachew G, Makkar HPS and Becker K, 2002. Tropical browses: contents of phenolic compounds, in vitro gas production and stoichiometric relationship between short chain fatty acid and in vitro gas production. The Journal of Agricultural Science 139: 341-352.
Ghorbani B, Taymoori Yanesari A and Jafari Sayyadi A, 2016. Effects of replacement of sesame meal with soybean meal on intake, digestibility, rumen characteristics, chewing activity, performance, and carcass composition of lambs. Journal of Ruminant Research 4:145 -170.
Herrera-Saldana R and Huber J, 1989. Influence of Varying Protein and Starch Degradabilities on Performance of Lactating Cows1. Journal of Dairy Science 72: 1477-1483.
Holden L, 1999. Comparison of methods of in vitro dry matter digestibility for ten feeds. Journal of Dairy Science 82: 1791-1794.
Horn F, Telford JP, Mc Croskey JE, Stephens DF, Whiteman JV and Totusk R,1979. Relationship of animal performance and dry matter intake to chemical constituents of grazed forage. Journal of Animal Science 49: 1051-1058.
Kertz AF, 2010. Urea feeding to dairy cattle: A historical perspective and review. The Professional Animal Scientist 26: 257-272.
Mapato C, Wanapat M and Cherdthong A, 2010. Effects of urea treatment of straw and dietary level of vegetable oil on lactating dairy cows. Tropical animal health and production 42(8): 1635-1642.
McDougall E, 1948. The composition and output of sheep's saliva. The Biochemical Journal 43: 99-109.
Menke HH and Steingass H, 1988. Estimation of the energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro gas production using rumen fluid. Animal Research Development 28: 7-55.
Nikkhah A and Amanloo H, 1992.Translation of the principles of feeding and feeding livestock. Zanjan University Jihad Publications, Iran page 728
Onyimba IA, Ogbonna CIC, Chukwu COO, Ogbonna AI, Odu CE and Akueshi CO, 2014. Selection of suitable starter cultures for nutrient composition enhancement of spent sorghum grains and sweet potato leaves. Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology 8: 19-22.
Ørskov ER and McDonald P, 1979. The estimation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weighted according to rate of passage. The Journal of Agricultural Science 92: 499-503.
Rios-Rincon FG, Bermduez-Hurtado RM, Estrada-Angulo A, Juarez-Reyes AS and Pujol-Manriquez C, 2010. Dried ruminal contents as a substitute for alfalfa hay in growing-finishing diets for feedlot cattle. Journal of Animal and Veterinary Advances 9: 1526-1530.
Sadeghi K, Tagizadeh A, Alijani S and Parnian F, 2015. Determination of chemical compositions and nutritive values of the vermicompost produced by the rumen content supplementing with cattle dung, oyster mushroom (Pleurotus pulmonarius) and vegetable waste. Journal of Animal Science Researches 26: 105-117.
Seifdavati J, Yalchi T, Seyed Sharifi R and Abdi Benemar H, 2019. Evaluation of the use of plastic syringes instead of glass syringes in the gas production technique for evaluating some feedstuffs. Journal of Animal Science Researches 30: 45-56.
Sveinbjornsson J, Murphy M and Uden P, 2007. In vitro evaluation of starch degradation from feeds with or without various heat treatments. Animal Feed Science and Technology 132: 171-185.
Tawila MA, Omer HAA and Gad SM, 2008. Partial replacing of concentrate feed mixture by potato processing waste in sheep rations. American-Eurasian Journal Agriculture & Environment Science 4: 156-164.
Taylor-Edwards CC, Elam NA, Kitts SE, McLeod KR, Axe DE, Vanzant ES, Kristensen NB and Harmon DL, 2009. Influence of slow-release urea on nitrogen balance and portal-drained visceral nutrient flux in beef steers. Journal of Animal Science 87: 209-221.
Tikofsky J and Harrison G, 2006. Optigen® II: Improving the efficiency of nitrogen utilization in the dairy cow. Nutritional biotechnology in the feed and food industries: Proceedings of Alltech's 22nd Annual Symposium, Lexington, Kentucky, USA, 23-26 April 2006, Alltech UK.
Van Soest PJ, Robertson JB and Lewis BA, 1991. Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science 74: 3583-3597.
Wang TY, Wu YH, Jiang CY and Liu Y, 2010. Solid state fermented potato pulp can be used as poultry feed. British Poultry Science 51: 229-234. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 136 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 117 |
||
