تعداد نشریات | 44 |
تعداد شمارهها | 1,298 |
تعداد مقالات | 15,883 |
تعداد مشاهده مقاله | 52,116,575 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,887,926 |
اثرات اشکال مختلف عنصر روی بر خصوصیات هضمی خوراک گاوهای شیرده با تولید بالا ، با استفاده از روشهای تولید گاز و کیسه نایلونی | ||
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی) | ||
دوره 31، شماره 1، خرداد 1400، صفحه 53-66 اصل مقاله (952.44 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/as.2021.24089.1408 | ||
نویسندگان | ||
سمیه بخشی زاده1؛ فرزاد میرزائی آقجه قشلاق2؛ اکبر تقی زاده3؛ جمال سیف دواتی4؛ بهمن نویدشاد5 | ||
1علوم دامی.دانشکده کشاورزی.دانشگاه تبریز.تبریز.ایران | ||
2دانشگاه محقق اردبیلی | ||
3‏استاد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز ‏ | ||
4استاد یار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی‏ | ||
5دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی | ||
چکیده | ||
زمینه مطالعاتی:استفاده از برخی از مواد معدنی بخصوص عنصر روی میتواند بر پروفایل تخمیر و تجزیهپذیری شکمبهای جیره غذایی دامها تأثیر بسزایی داشته باشد. هدف: این مقاله به منظور بررسی اثرات افزودن اشکال مختلف عنصر روی ، بر روی پروفایل تخمیر و تجزیهپذیری شکمبهای خوراک گاوهای شیرده با تولید بالا صورت گرفت. روش کار: آزمایش در 4 دوره 28 روزه شامل 21 روز عادت دهی و 7 روز نمونه برداری اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) جیره شاهد (بدون مکمل روی) 2) جیره شاهد +40 پیپیام اکسید روی 3) جیره شاهد+ 40 پی پیپیام روی-گلایسین 4) جیره شاهد +40 پیپیام نانو اکسید روی. در روش تولید گاز 300 میلیگرم از نمونه غذایی در ساعات 2، 4، 6، 8، 12، 16، 24، 36، 48، 72 و 96 انکوباسیون گردید. در روش کیسه نایلونی مقدار 5 گرم نمونه در ساعات 0، 2، 4، 8، 12، 16، 24، 36، 48، 72 و 96 انکوباسیون گردید. نتایج: تیمار حاوی گلایسین-روی، نانو روی و اکسید روی بترتیب بیشترین و تیمار شاهد کمترین میزان تولید گاز را به خود اختصاص دادند (05/0p <). تیمار گلایسین- روی و نانو روی بطور معنیداری موجب افزایش غلظت اسیدهای چرب فرار، افزایش نسبت پروپیونات و کاهش نسبت استات به پروپیونات شدند (05/0p <). افزودن منابع مختلف عنصر روی موجب کاهش میزان نیتروژن آمونیاکی نسبت به تیمار شاهد گردید(05/0p <). نتایج نشان داد که تیمارهای گلایسین- روی و نانو روی موجب افزایش تجزیهپذیری شکمبهای ماده خشک نسبت به تیمارهای شاهد و اکسید روی شد ند(05/0p <). از نظر تجزیهپذیری شکمبهای پروتئین، تیمارگلایسین-روی و نانو روی موجب کاهش تجزیهپذیری، نسبت به تیمار معدنی و شاهد شدند (05/0p <). نتیجهگیری نهایی: نتایج این آزمایش نشان میدهد که افزودن منابع مورد مطالعه عنصر روی به جیرههای گوسفندان میتواند عملکرد شکمبه را بهبود بخشیده و باعث افزایش تجزیهپذیری مواد مغذی در شکمبه شود. | ||
کلیدواژهها | ||
پروفایل تخمیر"؛ " تجزیهپذیری شکمبهای"؛ " گوسفند "؛ " عنصر روی | ||
مراجع | ||
AOAC, 2002. Official Methods of Analysis. 17th Edn. AOAC International, Gaithersburg, Maryland, USA.
Arelovich HM, Owens FN,, Horn GW and Vizcarra JA, 2000. Effect of supplemented zinc and manganese on ruminal fermentation , forage intake and digestion by cattle fed prairie hay and urea. Journal of Animal Science 78:151-162.
Bowen M, Dixon R M, White A and Ternouth J, 1998. Rumen microbial synthesis in heifers fed low quality hay and increasing levels of urea. Australian Journal of Animal Production 22:290-298.
Cecava MJ, Hancock DL and Parker JE, 1993. Effects of zinc-treated soybean meal on ruminal fermentation and intestinal amino acidflows in steers fed corn silage-based diets. Journal of Animal Science 71:3423–3431.
Fedorak PM and Hurdy DE, 1983. A simple apparatus for measuring gas production by methanogenic cultures in serum bottles. Journal of Environment Technology 4: 425-432.
Froetschel MA, Martin AC, Amos HE and Evans JJ, 1990. Effects of zinc sulfate concentration and feeding frequency on ruminal protozoal numbers, fermentation patterns and amino acid passage in steers. Journal of Animal Science 68:2874 –2884.
Getachew G, Makkar HPS and Becker K, 2002. Tropical browses: content of phenolic compounds, in vitro gas production and stoichiometric relationship between short chain fatty acids and in vitro gas production. Journal of Agriculture Science 139: 341-352.
Jia W, Xiaoping Zh,Wei Zh, ChJianbo Ch and Zhihai J, 2009. Effects of source of supplemental zinc on performance, nutrient digestibility and plasma mineral profile in Cashmere goats. Asian Australian Journal of Animal Science 22: 1648–1653.
Juncai C and Zhisheng WWW, 2011. Effect of nano-zinc oxide supplementation on rumen fermentation in vitro. Chinese Journal of Animal Nutrition 23: 1415-1421.
Kinal S, Korniewiez A, Jamroz D, Zieminski R and Slupezynska M, 2005. Dietary effects of zinc, copper and manganese chelates and sulphates on dairy cows. Journal of Food Agriculture Environment 3: 168–172.
Lina T, Jianyang J, Fenghua Z, Huiying R and Wenli L, 2009. Effect of Nano-Zinc Oxide on the production and dressing performance of broiler. Chinese Agricultural Science Bulletin, 02. Category Index : S831.
Mandal GP, Dass RS, Isore DP, Garg AK and Ram GC, 2007. Effect of zinc supplementation from two sources on growth, nutrient utilization and immune response in male crossbred cattle (Bos indicus ×Bos taurus) bulls. Journal of Animal Feed Science and Technology11:138-145.
MassartR, 1981. Preparation of aqueous magnetic liquids in alkaline and acidic media.IEEE.Trans.Magan17:1247-1248.
Menke KH, Rabb L, Saleweski A, Steingas H, Fritz D and Schnider W, 1979. The estimation of the digestibility and metabolizable energy content of ruminant feed stuffs from the gas production when they are incubated with rumen liquor invitro. Journal of Agriculture Science 93: 217-222.
McDougall EL, 1948. The composition and output of sheep in saliva. Journal of BioChemistry 43: 99-109.
National Research Council (NRC), 2001. Nutrient Requirements of Dairy Cattle. 7th rev. ed. Natl. Acad. Press, Washington, DC.
National Research Council (NRC), 2007. Nutrient Requirements of Sheep. 7th rev. ed. Natl. Acad. Press, Washington, DC.
Pal DT, Gowda N K S, Prasad CS, Amarnath R, Bharadwaj U, SureshBabu G and Sampath KT, 2010. Effect of copper and zinc-methionine supplementation on bioavailability, mineral status and tissue concentrations of copper and zinc in ewes. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology 24: 89-94.
Rodriguez BT, Arelovich HM, Villalba JJ and Laborde HE, 1993a. Inhibicio´ n in vitro de la actividad urea´ sica ruminal en ovinos. Ciencia e Investigacio´ n Agraria (Chile) 20:125–126.
Rodriguez BT, Arelovich HM, Villalba JJ and Laborde HE,1995. Dietary supplementation with zinc and manganese im-proves the efficiency of nitrogen utilization by lambs. J. Anim. Sci. 37(Suppl. 1):1233 (Abstr.).
Salama Ahmed AK, Cajat G, Albanell E, Snchand X and Casals R, 2003.Effects of dietary supplements of zinc-methionine on milk production, udder health and zinc metabolism in dairy goats”. Journal of Dairy Science 70: 9–17.
SAS Institute, 2001. User’s Guide. Version 9.1: Statistics. SAS Institute, Cary, NC.
Satter LD and Slyter LL,1974. Effect of ammonia concentration on rumen microbial protein production in vitro. British Journal of Nutrition 32:199-207.
Shakweer IME, EL-Mekass AAM and EL-Nahas HM, 2005. Effect of different levels of supplemented organic zinc source on performance of Friesian dairy cows. Journal of Agriculture Science 30(6): 3025-3035.
Shakweer IME, EL-Mekass AAM and EL-Nahas HM, 2010. Effect of zinc supplementations zinc sulfate or zinc methionin on FRIESIAN calf performance. Egyptian Journal of Animal Production 47(1):23-63.
Spears JW, 2003. “Trace mineral bioavailability in ruminants”. Journal of Nutrition. 133:1506-1509.
Spears JW, Schlegel P, Seal MC and Lloyd KE, 2004. Bioavailability of zinc from zinc sulfate and different organic zinc sources and their effects on ruminal volatile fatty acid proportions. Journal of Livestock Production Science 90: 211-217.
Tellez G, Higgins SE, Donoghue AM and Hargis BM, 2006. Digestive physiology and the role of microorganisms. Journal of Apply Poultry Researchr 15: 136-144.
Thomas L, 1998. ”Clinical laboratory diagnostics”. 1st ed, Frankfurt: TH-Books, Verlagsgesellschaft.
Zaboli KH, Ali-Arabi H, Tabatabaei MM, Bahari AA and Zare-Ghane Z. 2013. Role of dietary nano-zinc oxide on growth performance and blood levels of mineral on Iranian Angora (Markhoz) goat kids. Journal of Animal production Research, Iran, Guilan 2:29-41.
Zalewski PD, Ai QT, Dion G, Lata J, Chiara M and Richard ER, 2005. Zinc metabolism in airway epithelium and airway inflammation: basic mechanisms and clinical targets A review. Pharmacology & Therapeutics 105: 127-149.
Van Soest PJ, Robertson JB and Lewis BA, 1991. Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstrach polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science 74(10): 3583- 3597. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 746 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 376 |