آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,386
تعداد مقالات16,990
تعداد مشاهده مقاله54,670,013
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,242,368

1.

ارزیابی ویژگیهای ضداکسیدانی و پری‌بیوتیکی آرد کینوا و بررسی پذیرش کلی استفاده از آن در یک دسرلبنی

دوره 35، شماره 1، خرداد 1404، صفحه 79-94
نادیا آریاپور؛ محمد حجتی؛ حسین جوینده؛ محمد نوشاد

2.

بررسی امکان غنی‎سازی دسر لبنی پروبیوتیک با ویتامین A و D3

دوره 31، شماره 3، مهر 1400، صفحه 1-21
لیلا ناطقی؛ هدی گرگان؛ شیلا برنجی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب