آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,224
تعداد مقالات15,034
تعداد مشاهده مقاله50,537,254
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,633,599

1.

تاثیر سرعت هوای داغ بر سینتیک خشک شدن و ویژگی‌‌های فیزیکی شیمیایی پودر میوه تمشک تولید ‌شده به روش فوم‌مت

دوره 31، شماره 2، تیر 1400، صفحه 155-171
سعید داداشی؛ مهسا ارشادفرکار؛ جلال دهقان نیا؛ مریم خاکباز حشمتی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب