آمار

تعداد نشریات41
تعداد شماره‌ها1,163
تعداد مقالات14,274
تعداد مشاهده مقاله49,658,586
تعداد دریافت فایل اصل مقاله12,991,590

1.

به کارگیری خمیر ترش لاکتیکی و سبوس تخمیری گندم در تولید نودل فراسودمند

دوره 30، شماره 4، بهمن 1399، صفحه 1-14
سمیه کلاکی جویباری؛ سید هادی رضوی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.