تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,221 |
تعداد مقالات | 14,957 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,365,195 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,458,492 |
1. | بررسی اثر آنتیاکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی | |
دوره 29، شماره 3، آبان 1398، صفحه 1-11 | ||
اسماعیل عطای صالحی؛ نگار سلیمانپور تمام | ||