تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,224 |
تعداد مقالات | 15,034 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,538,839 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,634,870 |
1. | بررسی اثر آنتیاکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی | |
دوره 29، شماره 3، آبان 1398، صفحه 1-11 | ||
اسماعیل عطای صالحی؛ نگار سلیمانپور تمام | ||