آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شماره‌ها | 1,383 |
| تعداد مقالات | 16,933 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,569,177 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,194,764 |
| 1. | پاستوریزه کردن شیر با حرارت انرژی القایی و ارزیابی خواص ارگانولپتیک آن | |
| دوره 29، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 125-140 | ||
| سیمین حق نظری؛ مراد پاشا اسکندری نسب؛ سپهر مرادی؛ مصطفی معماریان | ||