آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,387
تعداد مقالات17,009
تعداد مشاهده مقاله54,703,808
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,255,676

1.

تولید نوشیدنی تخمیری بدون گلوتن بر پایه کینوا توسط باکتری‌های پروبیوتیک

دوره 29، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 27-42
ساناز ابراهیمی جم؛ سهیلا زرین‌قلمی؛ علی گنجلو


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب