آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,384 |
| تعداد مقالات | 16,918 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,497,062 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,144,786 |
| 1. | اثر صمغ عربی و صمغ کتیرا بر زنده‌مانی لاکتوباسیلوس کازئی و ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی و حسی ماست بازساخته پروبیوتیک | |
| دوره 26، شماره 1، خرداد 1395، صفحه 61-74 | ||
| فاطمه فرجی؛ رضوان پوراحمد؛ مهناز هاشمی روان | ||