تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,221 |
تعداد مقالات | 14,957 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,366,875 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,459,490 |
1. | اثر افزودن عصاره چای سبز بر برخی ویژگیهای کیفی و رئولوژیکی شیرینی پنجرهای | |
دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 51-59 | ||
سمیه امیرعباسی؛ اکرم شریفی؛ سید علی مرتضوی | ||
2. | تاثیر عصاره چای سبز و بستهبندی تحتخلاء بر ماندگاری میگوی سفید طی 10 روز نگهداری در یخچال | |
دوره 26، شماره 1، خرداد 1395، صفحه 203-215 | ||
سید رضا شبر؛ آی ناز خدانظری | ||