آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,235 |
| تعداد مقالات | 15,189 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,699,616 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,782,398 |
| 1. | نانوکمپلکس‌های صمغ عربی- کازئینات حامل بتا کاروتن (1): بررسی تشکیل کمپلکس توسط FTIR، DSC، کدورت و رئولوژی | |
| دوره 26، شماره 3، آذر 1395، صفحه 563-576 | ||
| معصومه اکرمی؛ بابک قنبرزاده؛ رسول دیناروند؛ جلال دهقان نیا؛ محمدیار حسینی | ||