آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,222 |
| تعداد مقالات | 15,019 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,484,582 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,574,060 |
| 1. | تأثیر اولتراسوند و مایکروویو بر دانسیته ظاهری قطعات سیب‌زمینی سرخ‌شده و مدل‌سازی سینتیک آن | |
| دوره 26، شماره 1، خرداد 1395، صفحه 189-201 | ||
| جلال دهقان نیا؛ حامد باقری درویش‌محمد؛ بابک قنبرزاده | ||
| 2. | تأثیر ترکیبی پیش‌تیمارهای اولتراسوند، مایکروویو و آبگیری اسمزی روی سینتیک دفع رطوبت طی سرخ‌کردن عمیق سیب‌زمینی | |
| دوره 26، شماره 3، آذر 1395، صفحه 543-561 | ||
| مهدی برمور؛ جلال دهقان‌نیا؛ بابک قنبرزاده | ||
| 3. | شبیه‌سازی تاثیر نیتروژن خاک بر الگوی رویش علف‌های هرز در بادرشبو | |
| دوره 26، شماره 2، تیر 1395، صفحه 73-84 | ||
| افسانه مرادیان؛ علیرضا یوسفی؛ خلیل جمشیدی؛ بابک عندلیبی | ||
| 4. | مدل‌سازی تجربی جذب روغن و بررسی تأثیر امواج فراصوت و پوشش خوراکی طی سرخ‌کردن قطعات سیب‌زمینی | |
| دوره 26، شماره 2، شهریور 1395، صفحه 221-245 | ||
| طاووس رونقی؛ جلال دهقان‌نیا؛ بابک قنبرزاده | ||
| 5. | مدل‌سازی و ارزیابی تقلب عسل بر مبنای پردازش تصویر نمونه‌های حل شده در آب | |
| دوره 5، شماره 1، اسفند 1399، صفحه 33-41 | ||
| میثم پیرمرادی؛ مصطفی مصطفایی؛ لیلا ندرلو؛ حسین جوادی کیا | ||