تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,224 |
تعداد مقالات | 15,034 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,541,713 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,637,644 |
1. | اثرات افزودن زائدات گوشت فیلماهی پرورشی بر برخی ویژگیهای فیزیکیشیمیایی، حسی و ماندگاری سوپ آماده مصرف | |
دوره 29، شماره 2، مرداد 1398، صفحه 121-136 | ||
مژگان حاج حسینی؛ سید پژمان حسینی شکرابی؛ سید ابراهیم حسینی | ||