آمار
| تعداد نشریات | 41 |
| تعداد شماره‌ها | 1,163 |
| تعداد مقالات | 14,274 |
| تعداد مشاهده مقاله | 49,659,857 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 12,992,592 |
| 1. | پاستوریزه کردن شیر با حرارت انرژی القایی و ارزیابی خواص ارگانولپتیک آن | |
| دوره 29، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 125-140 | ||
| سیمین حق نظری؛ مراد پاشا اسکندری نسب؛ سپهر مرادی؛ مصطفی معماریان | ||