آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,222 |
| تعداد مقالات | 15,007 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,469,035 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,557,508 |
| 1. | خصوصیات مکانیکی و ضد میکروبی فیلم‌های خوراکی بر پایه پروتئین کنجاله کنجد حاصل از دو روش استخراج قلیایی و نمکی | |
| دوره 29، شماره 3، آبان 1398، صفحه 115-130 | ||
| سیمین صادقی؛ جعفر محمدزاده میلانی؛ رضا اسماعیل زاده کناری؛ محمدرضا کسایی | ||